MENESTRA CON JAMÓN

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Ingredientes:

– 100g de guisantes

– 100g de zanahorias

– 100g de judías verdes

– 50g de coles de bruselas

– 5 alcachofas

– 1/2 cebolla pequeña

– 3 dientes de ajo

– tomate frito

– 200g de tacos de jamón

 

Elaboración:

Poner a cocer las verduras con agua y sal por separado.

En una sartén poner a fuego medio un chorro de aceite y añadir la cebolla y los ajos picados. Una vez pochada añadir los tacos de jamón y las verduras ya cocidas y escurridas y el tomate frito (el suficiente para que las verduras queden pringaditas pero no caldosas), dejar unos 5 minutos para que se mezclen los sabores y servir caliente.

3 comentarios to “MENESTRA CON JAMÓN”

  1. Tiene una pinta deliciosa, es una mezccla que siempre me ha encantado
    pero no se………………….. a mi nunca me sale con esa pinta tan buena
    jajajajaja

    Enhorabuena.

  2. MolyGalicia Says:

    Bualaaaaa, que rico, a mí me encantan las verduritas asi con tomatito que les dá mucha gracia, está de rechupete!!!, es una alegría para la vista!!!

    Un biquiño

  3. MolyGalicia Says:

    Hola de nuevo, es que……te mandé un mp en el foro de K.A, si puedes léelo…..ayss espero no molestar….pero es que te he dado un premio…….y no sé si te has enterado….por si acaso te lo digo aquí…..

    Un biquiño guapi!!!

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