TOSTAS DE PIQUILLOS Y ATÚN

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Ingredientes:

– 2 tostas de pan de pueblo

– 1 cebolla

– pimientos del piquillo

– 1 lata de atún

– queso para fundir

– ajo y aceite

 

Elaboración:

Poner un chorro de aceite en una sartén y añadir la cebolla cortada en tiras, cuando esté añadir los pimientos en tiras y dejar unos minutos.

Cortar dos tostas de pan de pueblo y tostarlas. Untarlas con un ajo y colocarlas en una fuente para horno.

 Encima de las tostas poner la cebolla, los pimientos, el atún escurrido y el queso.

Meter al horno un par de minutos para que se derrita el queso y comer caliente.

2 comentarios to “TOSTAS DE PIQUILLOS Y ATÚN”

  1. mary jane Says:

    enhorabuena por este blog..es fántastico. esta receta…va a ser mi cenita. tiene una pinta excelente.

    y sobre todo enhorabuena por se bichito que crece y crece…

  2. andromedas28 Says:

    Muchas gracias mary jane, estas tostas están muy buenas y además se hacen muy rápido.
    Bichito????? que bichito

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