BOLLOS DE LECHE

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Ingredientes:

– 3 huevos

– 200g de azúcar

– 60g de levadura de panadero

– 250g de aceite

– 500g de leche templada

– 1kl de harina de fuerza

– pepitas de chocolate

 

Elaboración:

Encender el horno para que coja calor.

En un bol poner por este orden los huevos, el azúcar, la levadura, el aceite, la leche y la mitad de la harina y amasar bien. Dejar reposar dos horas. Poner el resto de la harina, amasar bien otra vez y añadir las pepitas de chocolate. Formar bolitas y pincelarlas con huevo, colocarlas en la bandeja del horno con el horno apagado durante 40 minutos. Pasado este tiempo encenderlo y hornear 15 minutos a 200ºC.

 

**ACLARACIÓN**

Puede que necesiten algo más de harina, si es así añadir poco a poco.

Tener cuidado para que no se quemen ya que se hacen rápido.

Las pepitas de chocolate son opcionales

 

 

 

 

 

 

 

 

2 comentarios to “BOLLOS DE LECHE”

  1. Te he dejado un regalito en mi blog (www.cocinandoconalegria.blogspot.com)
    Espero que te guste.

    Besos…

  2. andromedas28 Says:

    Muchas gracias por el premio, voy a recogerlo.

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