BURRITOS DE POLLO

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Ingredientes:

– 200g de pechuga de pollo

– 1 trozo de cebolla

– 1 trozo de pimiento verde

– 1 trozo de pimiento rojo

– maíz

– aceite, sal

– cayena

– 1 chorrito de salsa de soja

– pimienta

– 1 chorrito de vino blanco o cerveza

– lechuga

– tortillas de maíz o de trigo

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Elaboración:

Cortar la pechuga de pollo, los pimientos y la cebolla en tiras finas.

En una sartén poner un chorro de aceite, añadir los pimientos y la cebolla y cocinar un poco, después añadir la pechuga de pollo y el maíz. Condimentar con la sal, la pimienta, la cayena, el chorrito de soja, el vino blanco y dejar que se termine de hacer.

Lavar la lechuga y cortar en tiras.

Calentar las tortillas, poner un poco de lechuga, un poco de carne y salsa.

Acompañar de nachos con salsa guacamole y salsa picante.

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2 comentarios to “BURRITOS DE POLLO”

  1. wow que buena pagina.

    Puedo ir a comer a vuestra casa esta deliciosa la comida?

    Saludos

    olguis

  2. andromedas28 Says:

    Jejeje, claro que si Olga, muchas gracias por tu comentario.
    Un saludo
    BEGO

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