POLLO CON COCA COLA

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Ingredientes:

– 1 pollo troceado

– 1 cebolla

– 2 pastillas de caldo de pollo concentrado

– 1 sobre de sopa de cebolla

– 2 latas de coca cola

– 2 zanahorias

– tomillo fresco

– patatas

 

Elaboración:

En una fuente para horno colocar las zanahorias y la cebolla troceada, sobre esta cama colocar el pollo. Espolvorear por encima el sobre de sopa junto con las pastillas de caldo y el tomillo. Añadir las latas de  coca cola y meter al horno a 160º C durante dos horas, dándole la vuelta al pollo cada media hora.

Cuando falten 15 ó 20 minutos para sacar el pollo introducir las patatas cocidas. Servir bien caliente.

2 comentarios to “POLLO CON COCA COLA”

  1. candelaria Says:

    como puedo preparar el pollo a la coca sobre la estufa , ya que no cuento con horno

    • andromedas28 Says:

      Hola candelaria, si no tienes horno se me ocurre que puedes hacerlo igual pero guisado, no es lo mismo pero queda muy rico también.
      Un saludo y gracias

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